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把21世纪连锁加盟  

2007-12-06 22:30:27|  分类: 管理之道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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21世纪是个特许经营的时代。

第三次商业革命的浪潮已经铺天盖地到来。                                                           

连锁经营是一棵枝繁叶茂的摇钱树,背靠大树好乘凉。连锁加盟,克隆成功。

把21世纪连锁加盟

品牌效应风起云涌的今天,许多享誉市场的品牌急于低成本迅速扩张,想把无形资产的价值有形量化。而你恰好又心有余而力不足,来吧,特许经营,以一种全新的方式重新看待自己的生意。

永和大王执行总裁一语道出了加盟总部的想法,每年都有可以收取固定的加盟金。永和大王现在正筹备到香港上市,而每年固定的加盟金收入将是公司招股说明书的最好卖点。永和大王的加盟金为20万元,100家就是2000万元。

调查显示,加盟的成功率为80%,而自行开店的成功率为20%。

如果你银行账面上有几十万、几百万元的闲钱,恰好又对琳琅满目的投资项目茫然不知所措,来吧,申请特许经营,借别人的指挥点燃自己的智慧,正如古语所言,他山之石,可以功玉。站在巨人的肩膀上,高瞻远瞩,忽然发现,原来,成功可以这样“克隆”。

何谓加盟金?

加盟者为获得特许经营权而付出的经济代价,加盟店于签订合同的同时向总部支付的金额,不论是合同期满还是中途解约或其他理由,加盟金均不退还。

何谓保证金?

作为合同签订后总部与加盟店之间发生债务及加盟店忠实地执行合同的担保,加盟店所要交纳的金额。

连锁加盟多少钱

转让特许经营权的费用构成与数量是总店与分店关注的焦点,也是决定是否能够谈成的实质性问题。总店会担心白白忙活了一阵,又是考察,又是培训,又是现场指导,最终却收不到钱,纯粹属于服务;分店却担心交了很多钱,费用明显增大而经营业绩却没有提高多少。

费用协商,如此关键。

转让特许经营权的费用构成有4部分。

1、加盟费。这是一种一次性收取的费用,通常与经营业绩无关,是按照营业面积收取的。加盟费标准一般为20元—50元/平方米,由双方协商一次性付给。比如,1000平方米面积加盟,需要一次性交付2万元—5万元。中止合同时加盟费是不退的。

2、特许金。这是与经营业绩相关的经营收取的费用,可以按季度或月收取。其收取标准为营业额的1%—3%不等。如月销售额200万元,则应交付2万元—6万元的特许金。

3、执行总店统一要求制作的工装、印刷品、包装物等除成本之外的管理费。这个管理费率一般在3%—5%,如一个分店要制作工装、包装物等,预算10万元,总店统一代理为其制作,收费10.2万元。这比分店自己定做要划算得多。

4、供货加价。即由总店的配送中心向分店供货时,在进价的基础上加上1%—3%供给分店。这个比例虽然低于批发商的价格,但对于分店数量仍然不小。如某分店,总店月供货180万元,按此比例要加1.8万元—5.4万元。

★ 小帖士

1、分店对总店经常性收取的特许金和供货加价要谨慎计算,因为这两项费用伸缩的余地比较大。

2、虽然加盟费的标准要根据每个企业自身情况而定,但是有一个通行的标准,即全部加盟费用占特许业务所需投资5%—10%。如,开办一家特许店的费用是5万元—6万元,则加盟费应该在2500元—6000元之间。

3、分店要注意,总部应向自己转让的经营技术资本通常包括:商号或店名,微标与标识、标志,外观色彩,工作服装,店堂设计与布局,采购体系,经营思想,管理模式,服务规范,计算机系统。

加盟程序八步走

挑选加盟总部犹如挑选丈夫,不满意绝对不要勉强下嫁。

如果你选定了心仪的加盟品牌,双方有意之后,接下来的工作便进入实质性的加盟操作阶段。分为8个步骤。

1、递交加盟申请

投资者在初定店址后,可以直接向总部递交一份书面的加盟申请。有的需要交纳申请费。

2、加盟总部调查分析

总部收到申请后,即着手进行对加盟申请者的资产调查和开店地点的调查。首先与申请加盟者面谈,了解申请者素质、能力、性格、反应等,同时介绍公司经营的宗旨和经营内容;其次是派人实地考察一方面对该地顾客需求市场状况进行调查研究,另一方面调查加盟店地建筑面积、租金等,为确定未来地营业指标做准备。

3、签订合同

公司在调查合格后即向申请者展示合同书,申请者看过无异议,双方即可签订合同,合同是公司提供的,申请者不可随意增添内容,如果合同中有不清楚的地方,申请者应立即指出,必要时可以咨询法律专家。

4、交纳费用

加盟者按照合同交纳加盟费。

5、店铺装修

公司总部提供店面设计方案。加盟者与商定的建筑工程公司签订承包建筑合同。装修费用由加盟店全部承担。

6、教育培训

在装修的同时,店主要到公司总部开设的培训中心或样板店接受培训,内容包括开业所必须的准备事项,计算机系统的操作管理,商店经营的技巧、人事、财务、销售管理和开展培训的具体方法。

7、开店准备

购置统一规格的货柜、货架、收藏机等设备、家具。

8、正式开店

万事具备,择日开业。

加盟商支付这笔费用后,即可接手一家正在营运的餐厅,包括餐厅内所有装饰装潢、设备设施及经过培训的餐厅工作人员,且包括在未来营运过程中产生的利润。当然,房租赁费用不包括在内。

加盟商可以购买一家或同时购买一地区的二至三家餐厅,将来在同一地区可开设新的餐厅。目前可以进行转让的餐厅基本分布在消费水平较高的城市。

加盟经营协议的首次限制少为10年,未来的加盟商必须自愿地从事加盟经营10年以上,最好是20年。投资回收期因餐厅分布地区、开业期、营业面积等因素而不同,更主要的是与加盟商的经营策略和管理水平有着非常密切的因果关系。

培训包括以下内容:如何做好经理;如何管理加盟经营餐厅;对总部的专门介绍;小型公司管理课程。在培训过程中,未来的加盟经营商将承担自己的费用。有餐厅和行业经营经验的加盟经营商可以申请免去某些掊训。

例:投资预算如下:

一、转让费,800万元(至少出70%);

二、加盟经营权使用费,每月支付总销售额的6%;

三、广告费用,每年不低于总额销售的5%;人工费占营业额的10%12%。

连锁加盟专介:

连锁经营有几种方式,直营连锁、特许加盟连锁、自由加盟连锁。直营连锁是由连锁总部直接投资、管理的连锁形式;特许经营是由加盟进行投资,使用总部的品牌、商号、商标、按照总部的统一经营模式由加盟者进行管理的连锁形式;自由连锁是指原已存在的商品店加入连锁体系已获得品牌获配货等方面的优势。

绝对主角:特许经营

主角本质:

特许经营是指一个已经拥有成功业务模式的公司将运营方法总结之后,授权他人以他的方法从事相同的业务,赚取利润,这其实是连锁的一种形式,特许经营和直营连锁的区别在于,特许经营中的盟主和首许人只有和约关系,大家各自拥有自己的公司和产业,而直营连锁中每一家分店都归加盟公司总部所有。

我国《商业特许经营管理办法》将其定义,是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予被特许者使用,被特许者按照合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许经营者支付相应的费用。

主角个性:

1、特许经营是一种特许人与首许人之间的合同关系,也就是说,特许人与首许人的关系是依赖于双方合同而存在和维系的。

2、特许人和受许人之间不存在有形资产关系,而是相互独立的法律主体,各自独立承担对外的法律责任。

3、特许人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(可)专用权,而授许人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的受益。

4、特许经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权(或利用权),而非有形资产或其使用权。

5、受许人有根据双方合同向特许人交纳费用的义务。

6、受许人应维护特许人在合同中所要求的统一性。

 

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